Мексиканские курорты русские туристы открыли для себя сравнительно недавно. Однако и знаменитый Акапулько, и новомодный Канкун прочно вошли в число маршрутов, пользующихся устойчивым спросом в межсезонье. Несмотря на то, что у Канкуна нет такой богатой биографии, как у Акапулько, он сейчас является очень респектабельным местом для отдыха. Особенно для американцев – их в Канкуне большинство, процентов 80 всех туристов. Остальные 20 процентов составляют латиноамериканцы (аргентинцы, чилийцы и т. д., проживающие в холодных широтах) и европейцы. Немцев, французов и русских практически одинаковое количество.
Так вот, в Канкуне все русские туристы в полной мере ощущают себя европейцами, без особых национальных различий. Одна, правда, особенность повергла поначалу персонал местных отелей в легкий шок: русские в отелях all inclusive умудрялись выпивать спиртного куда больше, чем предусматривала среднестатистическая норма: пол-литра крепких (джин, виски, ром, водка и т. д.) напитков в день. Персонал удивлялся, но виду не подавал, старательно обслуживая веселых русских. Владельцы некоторых отелей даже опасались за судьбу своих заведений – не вылетят ли они “в трубу” от расходов на спиртное, но Бог миловал, обошлось.
А наших туристов не в чем особо упрекнуть: разве можно усомниться в хорошем вкусе человека, который любит, например, отличный ром?! А в тех местах он великолепный. Вот если бы, к примеру, в турецких отелях кто-нибудь стал чересчур увлекаться турецким же джином, виски или ромом, то это могло бы внушить некоторые сомнения и опасения. А в Мексике, как и вообще в Латинской Америке, ром и текила пользуются законным уважением в силу (в том числе) их достойного качества. Туристы, кстати, в основном предпочитают коктейли на основе этих напитков. В Канкуне бесспорным хитом является My Thai. Да, вот именно так: “Моя таитянка”. Не мексиканка, увы. Мексиканские женщины не отличаются привлекательной внешностью, их красота слегка грубовата. По крайней мере, так считают наши русские мужчины. Спрашивается, отчего им не ехать сразу в Таиланд, вместо того чтобы грезить о таитянках в Канкуне?! На это есть убедительная причина: Таиланд может уже порядком надоесть, а Мексика – это что-то особенное: сочетание жгучей экзотики и мягкого климата с, в общем-то, европейским укладом жизни. Опять же бирюзовое Карибекое море, белоснежный песок… А кроме этого – долины кактусов, памятники древнейшей цивилизации ацтеков и майя. Полуостров Юкатан, на кончике которого, вытянутом в Карибское море, находится Канкун, весьма богат историческими памятниками.
Один из вариантов перевода этого названия – “змеиное место” или “змеиное болото”. Когда-то Канкун был маленькой рыбачьей деревушкой, и болота действительно были в тех местах. Весь поселок (а нынешний курорт) располагается на длинной косе, которая одной стороной обращена к морю, а другой – к тихой лагуне. Место это было когда-то сырое, и змеи действительно водились. Змеи, вообще, в Мексике не были редкостью повсюду: даже на гербе страны изображена сцена победного повержения змеи. В отличие от нашего московского Георгия Победоносца, сражающего мифологического змея, змей мексиканский означает на мексиканском гербе самого себя.
Однако не надо бояться в Канкуне змей – их там сейчас нет, как и болота. А есть отличные современные отели. Как правило, выше трех звезд. И как правило, не высотные. Очень распространены клубные отели, состоящие из множества бунгало. На территории такого отеля есть все необходимое для отдыха: бассейны, горки, водопады, спортивные площадки, косметические салоны и т. д. Если это отель, использующий систему all inclusive, то на рецепции при регистрации постояльцам сразу же выдают мягкие пластиковые яркие браслеты, которые нужно носить постоянно. И везде и всюду, показав браслет, можно пользоваться любыми услугами. И, разумеется, всеми барами и ресторанами.
Обычно в таких отелях не только завтраки, но и обеды с ужинами – ” шведский стол”. Вполне европейский, хотя местный колорит присутствует. Владельцы отелей просто не рискуют выдерживать целиком и полностью мексиканскую кухню, так как она чрезвычайно острая, и никакое количество (даже и свободного) алкоголя не способно затушить “пожар” от мексиканских соусов – общеизвестно, что они самые острые в мире. Красный стручковый перец в мексиканские блюда кладут везде и всюду, за исключением разве что сладких блюд вроде пудингов, кофе и шоколада. Пудинги готовят с ромом, кофе варят густым – в высоких жестяных сосудах (подают непроцеженным), а шоколад – с ванилью, специями и молоком. Кстати сказать, в мировой истории кулинарии шоколад считается вкладом мексиканских индейцев. По преданиям, их вождь Монтесума ежедневно выпивал по 50 кувшинов напитка чоколатль в день. В настоящее время у мексиканцев тоже принято пить шоколад, но уже с различными лакомствами-десертами вроде хрустящей выпечки из маисовой муки, яиц и сахара алоэ. Еще один мексиканский специалитет – блинчики “тортильяс”. Такое название индейским лепешкам дали испанские конкистадоры, привезшие рецепт этого блюда в Европу.
Однако, как уже было замечено, в Канкуне утомлять всех без исключения отдыхающих только мексиканской кухней никто никогда не будет, можно не бояться. Как и на всех знаменитых курортах, здесь есть отличная еда sea-food, вполне европейские стейки и т. д.
Помимо еды, среди развлечений туристов в Канкуне есть непременные морские прогулки на яхтах. От одного-двух часов до целого дня, когда вся компания высаживается на обед на какой-нибудь живописной остров. Выглядят эти острова точь-в-точь, как широко теперь знаменитый Бокас дель Торос – “остров Джей севен” из “Последнего героя”. Яхты там ходят не простые, а с прозрачным дном, через которое, находясь на нижней палубе, можно рассматривать подводный мир. Это слегка необычно и страшновато, но в большой компании вполне ничего. Пока длится такая морская прогулка, на верхней палубе идет развлекательная программа: песни и танцы в аборигенском (индейском) стиле. Это красиво и весело.
Среди ночных развлечений есть экскурсия по Канкуну с посещением знаменитого бара-ресторана Pericos. У него обширная открытая терраса, где все расцвечено и рассвечено очень ярко и нарядно. Главная улица города – Тулум – вся состоит из баров и ресторанов, а также ювелирных и сувенирных лавок. Впрочем, в Мексике это почти одно и то же, потому что главным сувениром считается серебряная безделушка или какое-нибудь украшение. Серебро в Мексике традиционно дешево, его здесь много, поэтому все туристы охотно покупают недорогие изделия. Еще и торгуются при этом. Мексиканцев (индейцев) уговорить сбросить цену очень легко, на это уйдет от силы пара минут.
И последнее: находясь на отдыхе в Мексике, в частности в Канкуне, можно подумать не только о теле, но и о душе. На полуострове Юкатан находится знаменитое древнеиндейское поселение Чичен-Ица, считающееся одним из всего нескольких мест в мире, где происходит энергетическая связь с космосом. Эзотерики почитают такие места как святые. И таких мест в мире совсем немного, не более десяти. При этом, например, египетские пирамиды вовсе не рассматриваются в этом контексте, они считаются средоточием “черной” энергии, а не светлой, заряжающей жизненной силой. Так вот, из Канкуна в Чичен-Ицу можно съездить на экскурсию, это не очень далеко. Обняв всего на несколько минут священные камни Чичен-Ицы, можно считать себя если не исцеленным от какого-нибудь физического или душевного недуга, но, по крайней мере, просветленным. И это безо всякой иронии. В таких местах не шутят, там тихо, строго и спокойно. В общем, хорошо там, в Мексике.
Средняя: