Замок Auf Schoenburg смотрит с высокого берега Рейна на живописную долину уже больше тысячи лет. Вход на его территорию – только по узкому деревянному мостику, перекинутому через крепостной ров. Из окон многих номеров и с верхней террасы открывается великолепный вид на реку. Роскоши, с которой обставлены “соколиный сьют” и покои для новобрачных, могли бы позавидовать коронованные особы. Прямо к грозным стенам цитадели подступают виноградники. В этих краях выращивают лучшие разновидности рислинга. Специально для ценителей вин в замке проводят дегустацию напитков из хранилищ отеля, вперемежку с тостами знакомя с “традициями виноделия Среднего Рейна”.Собственно, так называется специальная программа, организованная хозяевами замка и собирающая паломников со всех уголков света. Кроме того, гостей отменно кормят в четырех залах ресторана, включая “Рыцарский зал” и пиршественный холл “Барбаросса” , названный в честь императора Фридриха I Барбароссы (Рыжебородого).
Стараниями реставраторов “Wernberg” обрел очертания замка из волшебных сказок. Не верится, что несколько десятилетий назад он находился в совершенном запустении, и даже местные жители позабыли о его былом величии. Между тем первые сохранившиеся свидетельства об этом замке восходят к 1280 году. С тех пор он успел сменить множество хозяев, одно время входил во владения Богемской короны, принадлежал баварскому курфюрсту Максимилиану. Пережил не одну осаду и, увы, не единожды бывал взят неприятелем. Залечить раны прошлого удалось сравнительно недавно. В 1998 году замок был открыт публике и сразу вошел в первую сотню лучших отелей Германии. Избранное общество (в замке всего 25 номеров) наслаждается продуманной стилизацией каждого из апартаментов, расслабляющими процедурами в оздоровительном комплексе, прогулками по живописным дорожкам подступающего к гостинице Верхнепфальцского леса. Шеф-повар отеля отдает предпочтение местным деликатесам. В хорошую погоду обеденные столы накрывают прямо в закрытом дворике.
Разместившийся на севере земли Гессен замок “Waldeck” кряжист и неприступен. Одной стороной он обращен к озеру Эдерзее (канатная дорога ведет к ближайшему причалу, куда подходят прогулочные теплоходы). Другие стены отеля с необъятными угловыми башнями обрамлены лесом. Упоминания об этой крепости встречаются уже в грамотах XII века, а нынешний облик Вальдек приобрел, за исключением ряда более поздних пристроек, в 1270 году. Рурманам в его стенах раздолье – замок приютил три ресторана и кафе-кондитерскую. Гостей потчуют блюдами, приготовленными по старинным рецептам. Погрузиться во времена Средневековья помогают ряженые музыканты и шуты, которые устраивают представления в “Старой часовой башне” и “Башне ведьм”. Немало развлечений ждет гостей на озере: виндсерфинг, дайвинг, катание на водных лыжах, рыбалка. Постояльцам могут предложить поиграть в гольф на соседнем поле или совершить конную прогулку.
“Hornberg” , замок XI века, несколько веков служил резиденцией епископов, а с 1612 года перешел во владение баронов Геммингских, в чьей собственности остается уже 12 поколений. С верхней террасы этого изысканного отеля открывается потрясающий вид на живописную долину реки Неккар и окрестные виноградники. В отличие от многих замков-“отшельников” из “Хорнберга” есть куда выбраться. Причем для увлекательной экскурсии не обязательно брать машину. По соседству располагаются хрустальный завод и фабрика стеклодувов, тевтонская крепость “Гутенберг” , гольф-поле на 18 лунок. Утолить аппетит после пешей прогулки хозяева замка предлагают в ресторане, расписанном сценами рыцарских турниров. В меню – блюда местной швабской и интернациональной кухонь. В отеле постарались создать все условия для проведения корпоративных мероприятий и празднования многолюдных семейных торжеств.
“Anholt” называют водным замком. С высоты птичьего полета он чем-то похож на песочный дворец, оказавшийся далеко за линией прибоя. Анхольт окружен водой со всех сторон – с землей его связывают два подъемных моста. Древний комплекс рос постепенно: одна из его башен была построена в XII веке, в XIV веке замок заметно расширился, а позже превратился в великолепный барочный особняк. Остановку в любом из замков-отелей вполне можно назвать жизнью в музее, а в Анхольте к тому же есть возможность посетить несколько настоящих музеев. Здесь собраны уникальные коллекции китайского и японского фарфора, мебель в стиле ренессанс и барокко, картины фламандских, голландских, итальянских живописцев, редкие собрания ковров и гобеленов. А под небесным сводом к услугам отдыхающих великолепный парк XVIII века площадью 42 гектара, а также парк “Анхольтская Швейцария” с фазаньей фермой, творениями садоводов из роз, рододендронов и азалий. В гостинице 33 номера с индивидуальным интерьером, включая шесть “Suite” и апартаменты в сторожевой башне. Ресторан “Лестница” с нависающей над крепостным рвом террасой пользуется популярностью у гурманов на много миль вокруг.
Средняя: